スタッフブログ

町家四川「星月夜」 本格四川料理!

町家四川「星月夜」

皆さんこんにちは!

先日、以前リノベーションに携わらせていただいた町家四川「星月夜」さんに伺ってきました。

お昼のランチをいただいたのですが、私事ながら本格的四川料理は人生で初めてでした。

外観は、黒にシックにまとめられ、のぼりの赤色が非常に映えています!

駐車場も完備されているため、京都では難しい車での来訪も問題ありません。

外観からあふれ出る上品な雰囲気の中でさらにお食事が楽しくなりそうです・・・!

お食事を紹介!!!

頂いたお食事がとてもおいしくておいしくて・・・

スープはこれでもかとたっぷりフカヒレが入っていて体が温まるおいしさでした。

一番驚愕したのが、お食事の締めにいただいた麻婆豆腐・・・

わたくし自身、赤い麻婆豆腐しか食べたことがなかったのですが、
なんと!!!!!白い麻婆豆腐でした!!!!

こちらの麻婆豆腐、使用されている山椒が「青山椒」と言って、
通常の山椒より少しだけ辛さがマイルドらしいのです。

・・・ですが、しっかりと辛みと旨みを感じながら白米のおかわりをいただきました!

先程の麻婆豆腐の後は杏仁豆腐と紫芋のチーズケーキを・・・

舌のしびれが一気に解放されていく甘すぎないデザートは至福の時間です。

一緒に薬膳紅茶をいただきましたが、
シナモンの香りの中にほんのり生姜の香りも交じって非常に優しいお味でした。

店内も・・・

店内はシックなデザインにまとめられ、
京都の和とモダンな雰囲気を体感することができます。

明るすぎない木材の色や、質感から重厚感がでてきますね。

また、店内からの窓には自慢の中庭が・・・!

日中は日の光にあたる中庭を一望できます。

また、夜にはこのお庭がライトアップされます!

昼と夜と二面性を持つこの空間を
お食事と一緒にぜひ体験していただけたらと思います。

============================================

クラップでは、町家リノベーションもお手伝い致します。

ご検討中の方は、是非一度お問い合わせくださいませ。

新築やリフォームを、ジャンルや工法に縛られず幅広く手掛けています。
お気軽にお問い合わせください。

受付時間 9:00〜18:00(土日祝を除く)